AN-KA Coffee Lab’in özenle sunduğu bu kahve, Peru’nun yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen tek menşeli (single origin) %100 Arabica çekirdeklerden elde edilmiştir.; Yumuşak içimi, düşük asiditesi ve çiçeksi–kakaolu tat profiliyle dengeli bir deneyim sunar.; Kavrulmuş çekirdek formundadır; tazelik ve aroma için demleme öncesi öğütülmesi önerilir.; Kavurma derecesi: 217°C (Medium-Light Roast); SCA standardına göre Agtron skoru ~65, filtre kahve için ideal seviyededir.; V60, Chemex, filtre kahve makinesi ve French Press gibi tüm yöntemlere uygundur.; 250 gramlık, valfli ve kilitli özel ambalajında sunulur.